Het witte goud
Heerlijke asperges van het seizoen met beenham en Johma aardappelsalade.
Hoofdgerecht
Voorgerecht
Vlees
Ingrediënten
- 50 gram Johma aardappelsalade
- 1 gekookt eitje
- 4 asperges
- 50 gram beenham
- Tuinkers
Bereidingswijze
- Schil en kook de asperges
- Drapeer de ham over de asperges
- Beleg vervolgens met de aardappelsalade en een gekookt eitje
- Garneer tenslotte met tuinkers