Groentenpizza

Bereidingswijze

1. Verwarm de oven voor op 200 graden. Zet een pan op het vuur met daarin een beetje olijfolie. Bak hier de groenten een beetje mee aan. Vervolgens als de groenten lauwwarm zijn, haal je de pan van het vuur.
2. Meng de Heks’nkaas er daarna doorheen. Vervolgens snijd je de cherrytomaatjes door de helft.
3. Leg daarna het rol deeg uit en leg de groenten erop. Verdeel de tomaten samen met de geraspte Parmezaanse kaas over de groenten. Bestrooi het met wat zeezout en sesamzaad.
4. Schuif het tot slot in de oven voor ongeveer 30 minuten. Om het af te maken bestrooi je het na de tijd met wat basilicum.