Rode bietensalade met kabeljauw en bimi
Rode bietensalade met walnoten en moerbeibessen met kabeljauwfilet en bimi.
Hoofdgerecht
Voorgerecht
Vis
- 150 gram Gourmet rode bieten salade met walnoten en moerbeibessen
- 150 gram kabeljauwfilet met huid
- 50 gram bimi
- Olijfolie
Bereidingswijze
- Bak de kabeljauw op de huid aan met olijfolie
- Stoom de bimi gaar
- Schep de rode bieten salade met behulp van een serveer-ring op een bord
- Plaats de kabeljauw op de salade
- Leg tenslotte ook de bimi op de salade